06 ноября 2024 г.
Что такое Берберин?
Берберин – важное биоактивное вещество, содержащееся в корнях, стволе, коре и ягодах растений рода Барбарис.
Растения, содержащие берберин, использовались на протяжении тысячелетий в Индии, Китае, Японии и многих других странах. С 1950-х годов берберин также выделяют как вещество и используют в качестве пищевой добавки. Научный интерес значительно возрос за последние двадцать лет: каждый год о берберине публикуется около 200 статей.
Берберин является частью традиционной китайской медицины уже более тысячи лет. Растительная молекула барбариса до сих пор используется в основном в азиатской культуре для лечения диареи, воспалений и инфекций.
В поисках возможных способов продлить продолжительность здоровья исследователи только в последние годы более тщательно изучают берберин, чтобы определить его молекулярный механизм действия. Они обнаружили, что берберин может оказывать положительное влияние на уровень сахара в крови. Инсулинорезистентность и сахарный диабет очень широко распространены среди населения, и фармацевтические гиганты, такие как Ново Нордиск с такими препаратами, как Оземпик® и Вегови®, пытаются разработать эффективные против него вещества.
В этой статье вы узнаете больше о том, как берберин может поддерживать метаболизм сахара, какую роль он играет в исследованиях долголетия и почему сочетание его с фосфолипидами обеспечивает улучшенную биодоступность . Мы дадим вам обзор ситуации исследования и ответим на ваш вопрос о дозировках, в которых использовался берберин. Мы также исследовали истину, лежащую в основе утверждения о том, что берберин является растительным и натуральным аналогом Ozempic® .
Берберин — природный краситель, получаемый из коры барбариса. Это один из старейших и наиболее часто используемых красителей, который используется нами, людьми, для самых разных целей, например, в пищевой промышленности, в текстильной и полиграфической промышленности, а также в косметике. Берберин также имеет долгую историю как лекарство. Подробнее об этом позже.
Появление берберина в пище
Берберин в природе встречается в некоторых растениях. В пищу входят знаменитый барбарис, корень золотарника и корень растения магония . Берберин также содержится в некоторых других растениях барбариса, так называемых Berberidaceae, которые встречаются в некоторых садах. Барбарис обыкновенный — популярное растение для живой изгороди в Германии из-за его колючих ветвей. Их красные плоды особенно выделяются летом. Сами плоды на вкус довольно кислые. Но будьте осторожны: само растение, кроме ягод, ядовито! С другой стороны, ягоды богаты витамином С и вторичными растительными веществами, такими как берберин .
Берберин как пищевая добавка
Из-за множества положительных свойств, которыми обладает это вещество, берберин также предлагается в качестве пищевой добавки в форме капсул или таблеток. Кроме того, сушеный барбарис по-прежнему доступен в продаже. Их можно использовать для изысканности блюд, например блюд из риса. Однако в Германии барбарис редко используют в качестве пряности на кухне – он более распространен в восточном регионе.
Сам берберин использовался в традиционной аюрведической медицине на протяжении тысячелетий, например, как средство от проблем с пищеварением и воспалений. Кроме того, некоторые исследования показывают, что берберин может помочь поддержать обмен веществ , снизить вес , улучшить чувствительность к инсулину и поддержать здоровье сердца . Эти свойства передаются антиоксидантным и противовоспалительным действием жизненно важного вещества. Говорят, что берберин не только оказывает положительное влияние на поддержание здоровья, но и помогает при заболеваниях. По данным исследований, например, при желудочно-кишечных инфекциях.
Давайте посмотрим, как именно берберин влияет на различные области.
***
использование берберина следует заранее обсудить с вашим доверенным врачом, если вы регулярно принимаете лекарства, поскольку эта молекула (как и многие растительные вещества) может влиять на эффект лекарства.
Диабет – не редкое явление
По состоянию на 12 апреля 2024 года, в Российской Федерации зарегистрировано более 5 млн пациентов с СД, а новых случаев за год более 215 тыс. И это только верхушка айсберга, поскольку реальные цифры заболевших значительно больше, а число людей с резистентностью к инсулину, предвестником диабета, вероятно, еще выше.
Если у вас диабет 2 типа, организм больше не может в достаточной степени снижать высокий уровень сахара в крови. Гормон инсулин, который переносит сахар из крови в клетки, уже недостаточно эффективен.
Медицина предоставляет целый арсенал различных препаратов для борьбы с диабетом. Но не стоит допускать, чтобы это зашло так далеко!
Ozempic® и Wegovy® – фармацевтический ответ сахарной эпидемии
Существует несколько подходов к лечению диабета. На ранних стадиях может быть достаточно так называемых «изменений образа жизни ». Это означает больше физических упражнений и изменение диеты. Если этого недостаточно, добавляются лекарства, нарушающие обмен сахара.
Именно для этой цели был разработан препарат Оземпик® с действующим веществом семаглутидом . Он имитирует гормон под названием глюкагоноподобный пептид 1 (GLP-1) . Этот гормон вызывает высвобождение большего количества инсулина при потреблении пищи, что делает его очень эффективным лекарством при диабете 2 типа. В то же время он также влияет на чувство голода , подавляя его.
Снижение веса с помощью Ozempic®
«Побочный эффект»: люди теряют вес. И не так уж мало. При лечении Ozempic® люди теряли до 20% массы тела . Такие звезды, как Кардашьян и Илон Маск, также использовали этот препарат не потому, что они диабетики, а потому, что хотели похудеть. Тогда в социальных сетях разразился невероятный ажиотаж вокруг препарата . Иногда возникали узкие места в поставках, поскольку Оземпик® так часто назначался «не по назначению», что он больше не был доступен истинной целевой группе (а именно диабетикам). Потому что: Ozempic® одобрен только для лечения диабета 2 типа.
Затем компания Novo Nordisk выпустила Wegovy®, тот же активный ингредиент, семаглутид , в другой дозировке. Но на этот раз по другому признаку. Wegovy® теперь можно назначать в качестве средства для снижения веса при ИМТ > 30.
Берберин – натуральный Ozempic®?
Помимо ажиотажа вокруг Оземпика®, берберин продавался как натуральная и недорогая альтернатива этому препарату, особенно в США . Что с ажиотажем?
Прежде всего, и берберин, и Оземпик® влияют на метаболизм сахара, но на этом сходство заканчивается.
Оземпик® с активным ингредиентом семаглутидом влияет на гормон GLP-1 , тогда как берберин увеличивает секрецию инсулина по так называемому пути AMPK . Механизм действия берберина больше похож на препарат метформин.
Берберсом сочетает в себе метаболические преимущества берберина, хрома и цинка.
Почему метаболизм сахара важен для здоровья
Нашему организму ежедневно требуется много сахара, чтобы обменные процессы протекали гладко. Однако когда глюкозы в нашей крови становится слишком много, она склеивает все, к чему может прикрепиться, в результате чего образуются так называемые конечные продукты гликации, или сокращенно AGE. Эти КПГ также содержатся в нашей пище — в частности, продукты с высокой степенью переработки содержат особенно большое их количество .
Эти AGE могут нанести ущерб нашему организму. Сосуды теряют эластичность и возникает повышение артериального давления . Особенно поражаются мелкие кровеносные сосуды, что приводит к ухудшению зрения и отмиранию тонких нервных окончаний.
Врачи, такие как любит описывать нарушение метаболизма сахара как основу, на которой развиваются другие болезни.
А теперь хорошие новости: на метаболизм сахара в крови можно очень хорошо повлиять! Чем раньше вы начнете, тем проще.
Вы знали? Здоровые люди могут выделять до трети КПГ, поступивших с пищей, через мочу. У людей с диабетом она составляет всего около 5%. Это означает, что в организме остается значительно больше вредных КПГ.
В исследованиях было показано, что карнозин, дипептид, содержащийся в основном в продуктах животного происхождения, предотвращает развитие КПГ . Небольшая молекула также оказывает положительное влияние на защитные колпачки нашей ДНК, теломеры, и может защитить мышцы спортсменов от «закисления».
Берберин и метаболизм сахара
Так как же берберин влияет на метаболизм сахара? С этой целью в этом научном обзоре обобщены несколько исследований по использованию берберина у людей.
Наиболее важные выводы заключались в следующем:
- Берберин смог снизить долгосрочный уровень сахара (HbA1c).
- Берберин снижает уровень сахара в крови аналогично препарату метформину.
- Берберин снижает уровень сахара в крови натощак
- Берберин может способствовать снижению уровня сахара в крови через 2 часа после еды
- Берберин повышает чувствительность к инсулину
- Берберин снижает уровень жира в крови
Умное сочетание берберина с фосфолипидами обеспечивает 10-кратное увеличение биодоступности по сравнению с обычным порошком берберина.
Берберин и метаболизм сахара – более глубокое понимание
Как именно берберин влияет на метаболизм сахара? Есть два основных способа добиться этого:
Во-первых: берберин стимулирует секрецию инсулина через путь AMPK , а во-вторых, берберин может снова сделать клетки более чувствительными к инсулину . Оба процесса играют роль, особенно при диабете. Помимо берберина, микроэлементы хром и цинк также необходимы для нормального функционирования нашего метаболизма сахара и углеводов .
Берберин и долголетие
Исследования показывают, что берберин оказывает положительное влияние на организм и продолжительность жизни посредством регуляции множества сигнальных путей и путей долголетия, включая AMPK, NF- κB и сиртуины .
Добавление берберина в червей C. elegans продлило их жизнь, благоприятно влияя на процесс старения . Этот эффект был опосредован снижением клеточного стресса и увеличением экспрессии генов, важных для долголетия. В другом исследовании червей берберин улучшил стрессоустойчивость червей и, как следствие, продолжительность их жизни и здоровья. Результаты этих исследований могут быть воспроизведены на других организмах, таких как мухи и мыши.
Эти многочисленные исследования на животных рисуют положительную картину многочисленных эффектов берберина на молекулярные признаки старения. Несмотря на то, что еще необходимы дальнейшие исследования на людях, перспектива улучшения чувствительности к инсулину, снижения окислительного стресса и воспаления очень многообещающая.
Дозировки берберина
Сколько берберина необходимо для достижения пользы для здоровья? На этот вопрос на самом деле не всегда легко ответить. В исследованиях на людях были опробованы различные дозировки: от 100 мг до более 6000 мг в день.
Если вы посмотрите на исследования берберина и сахарного диабета 2 типа, наиболее эффективной окажется суточная доза от 1500 до 2000 мг. Чтобы добиться полного эффекта на параметры сахара в крови, такие как HbA1c , испытуемые должны были регулярно принимать берберин в течение как минимум 12 недель .
Например, в трехмесячном иссьледовании при ежедневном приеме 1500 мг берберина у пациентов с диабетом 2 типа наблюдалось снижение индекса HOMA на 73 процента . Это показатель степени резистентности организма к инсулину.
Заключение
Берберин – это природная молекула, которая оказывает особенно положительное влияние на метаболизм сахара в крови . Несмотря на то, что его часто рекламируют как «натуральную альтернативу Ozempic®», эффект берберина немного отличается. Прием берберина может способствовать снижению уровня сахара в крови, особенно при приеме пищи, богатой углеводами.
Кроме того, берберин оказывает положительное влияние на различные пути долголетия, такие как сиртуины . Исследования на животных показали, что это уже привело к увеличению продолжительности жизни.